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        对紫砂泥色的鉴别

        作者:核实中..2010-01-12 11:29:46 来源:中国建筑家网

          紫砂泥是大自然赋予这块江南文化发达地区──陶都的恩泽,
          是大自然的恩惠孕育了历代紫砂名匠,
          高手和艺术大师,
          历代紫砂陶矣家以共聪颖的知慧和灵巧的双手,
          为后人创造了蔚为壮观的壶艺天地。


          紫砂泥:是「黏土─石英─云母」,
          ─系共生的有色耐火粘土,
          经一千一百度~一千一百八十度烧成,
          生成残留石英,
          云母残片,
          莫来石晶相,
          赤铁矿等。
          特別值得一提的是:烧结形成了陶瓷原料难得的单矿烧结双重气孔物相结构。
          使得紫砂泥「魔术般的五色土,
          天生就形成了中国茶道茶具系列适应茶文化之天性」。
          明代李渔说:「茗注莫妙于砂壶,
          之精者又莫过于阳羡。
          」「茶壶以砂为上盖既不难看,
          又无熟汤气,
          故用泡茶不失原味色香味皆蕴。
          」好一句「色香味皆蕴」!使品茗者在味觉、嗅觉、视觉上达到了理念化的完美享受。


          古人描述的紫砂泥为「五色土」、「岩中泥」、「天青」、「暗肝」、「海棠红」、「朱砂紫」、「水碧」、「葵黃梨皮」、「墨绿」、「黛黑」、「栗色」、「桐绿」、「榴皮」、「沈香色」等。
          其中以朱、紫、米黄为紫砂泥的基色,
          可分成:红泥(朱泥)、紫泥(底槽青)、团泥(即本山绿泥呈米黃色),
          这三种基泥由于地质成形条件不同,
          矿层分布不同,
          「泥中泥」的矿层深不同,
          烧成时温度稍有交差变化,
          则色泽变化多端,
          妙不可思。


          紫砂泥色千变万化,
          紫砂泥旳原料处理也耐人寻味。
          在制作处理上大致要经过:天然风化─泥料粉碎─筛选除染─级配─练制─陈腐等原料加工过程。
          从制作方法上:又分手工泥和现代机制泥。
          从原料互配上:有原色泥原配和互配之分。
          但不管怎样原料加工一旦成品即称「熟泥」,
          即可经陈腐后成型制作之用。
          历史上有许多好的调砂泥,
          不同时期不同历史年代有不同的代表性泥色和调砂特色,
          这就給收藏者和紫砂鉴赏家们提供了历史作品鉴赏的內 涵佐证。
          一件上好的紫砂陶艺品,
          特別是壶类、在实际使用中壶体表面肌理給人以手感舒畅、细而不腻,
          形如:豆沙、红木质的感觉,
          取悦于于心,
          雅致迷人。


          朱泥(一)

          无皱不朱~【皱皮朱泥】

          古人云:“无皱不成朱”!此传说,
          向来是古今爱壶人认定朱泥壶的要件之一;虽说朱泥系因收缩或砂浆比率的缘故,
          所以壶表易现“节皱纹”,
          但老壶中却也不乏因打身筒之施力不均鲁莽粗糙所致之皱纹,
          事实上二者是不同且可轻易分辨的!

          因朱泥系之高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹,
          观壶表是平整的,
          但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面,
          美不胜收,
          令人爱不释手。


          “皱石黄泥”成壶后沉重扎实,
          坚硬细腻色呈肝红,
          色、质、触感俱优,
          养成速度飞快,
          稍一泡养晶莹剔透,
          美不胜收!
          冲茗品质:扬香力特高、轻快而俐落,
          茶汤紧结柔滑,
          回甘强、回韵悠长,
          属性十分特殊,
          最适合冲泡台湾高山生茶,
          及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗,
          爱壶人切勿错失此绝品!

          朱泥(二)

          赵庄老朱泥

          历代最著名之朱泥原矿宝山“赵庄山”,
          位处江苏宜兴境内;其所产之特有朱泥原矿【黄石黄】(当地矿工习称“鹅蛋黄”)更为古今文人雅士公推朱泥中之极品!

          赵庄老朱泥,
          系由赵庄山嫩泥矿的底层“黄石黄”中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,
          陶之乃现沉重之红锈色,
          有饱经沧桑之质感,
          色调朱红而不妖艳,
          使用日久益现沉蕴古老气息,
          故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名泥。


          视触本泥之成品,
          朱红微嫣具绵密柔滑之砂感,
          水色温润度中等;热水冲淋立展娇嫩鲜红特色,
          壶身游移紫光遽现,
          神秘迷人风韵令爱壶人神醉,
          实堪名列极品级名朱泥而无愧!以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜,
          时间之掌控要求较高,
          乃茶艺高手不二之器。


          因冷热收缩较大,
          故应于使用前确实温壶之动作;冲养日久,
          温润而富深度,
          美不胜收令玩家爱不释手。


          推荐:本泥最适轻、中发酵茶。

          因铁份含量饱和,
          故烧成温度仅约:1080度c
          收缩比:约30%以上。

          朱泥概说

          朱泥是什么!和红泥有何不同!现在还有无朱泥矿!

          朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称「未触风曰之石骨」、石骨的意思就是未完全风化的土块、质坚如顽石、但遇水则自行溃散。


          朱泥和红泥最明显差别在烧成温度、及成品音讯高尖。


          目前朱泥矿是明显减少了、但有一原则不变、只要有红泥朱泥则不灭。


          朱泥壶因烧成不易、一般正规工手(指紫砂工艺厂)是不愿去作的、因为朱泥的收缩比有20%--50%之高(一般紫砂约8%--15%就不得了)、所以目前市面上的各价位款式之朱泥壶若不整口(用金刚砂磨平口盖)实难登上一级品。
          有些了解朱泥壶特性之壶友也只有在三点上要求、对于口盖要求则见人见智、因人而异了。


          宜兴陶土品类繁多,
          一般分为白泥、甲泥和嫩泥三大类。
          白泥是一种灰白色的单纯粉砂质铝土质粘土,
          被广泛用来制作砂锅、日用器皿及美术陶瓷。
          甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土;嫩泥是一种土黄色、灰白色为主的杂色粘土,
          甲泥和嫩泥是制作日用陶缸、坛、盆、罐的原料。


          紫砂泥是紫泥、本山绿泥及红泥的统称,
          紫砂泥蕴藏于夹泥之中,
          本山绿泥则是紫砂层里的夹脂,
          红泥是由嫩泥矿里精选出来的,
          优质红泥原矿状如蛋黄成卵形,
          故又称『石黄』。
          本山绿泥生矿呈鸭蛋青色,
          烧成后呈米黄色,
          因此不了解的人刚一接触本山绿泥就误称为『白泥』,
          看了成品是米黄色又称为『黄泥』。


          据史料记载,
          团泥原出产于青龙山北的团山,
          是紫泥与本山绿泥天然杂生泥,
          烧成呈古铜色。
          后来矿源断后,
          人们就将紫砂与本山绿泥按一定比例配比而成泥原礦稱之“老團泥”,
          產於江蘇省宜興黃龍山,
          原礦外觀近白色,
          夾深綠斑點;除可當泥胚製陶外,
          亦可磨篩成細顆粒,
          作為調砂效果之用;燒成後呈次鵝黃色,
          略含極少數紅色斑點。


          另一緞泥之原礦為本山綠泥,
          產地亦為黃龍山,
          原礦呈綠灰色,
          是紫砂泥中夾層中的夾脂,
          燒成後呈米黃色調。


          許多玩家誤認為緞泥會“吐黑”,
          其誤解之起因,
          乃昔時窯爐均為低溫窯,
          而緞泥系為高溫泥(一般燒成溫度約攝氏度1175~1180),
          故每每窯燒不足,
          成品遇水後呈現還原為原礦色之現象(玩家稱“吐黑”);此為窯溫不足所致,
          而非泥質之缺陷,
          希玩家勿因果倒置才是。


          緞泥適泡之茶較為寬廣,
          一般而言,
          透氣率均佳;茶湯順和平適,
          操作沖茗技巧要求不高,
          甚適生手使用。
          收縮率約12%。


          有关宜兴紫砂矿的资料

          紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带,
          成矿年代为古生代泥盆系,
          约三亿五千万年左右,
          位于江南古陆边缘,
          海、陆、湖交替的三亚类地带。
          借助风力或水力的搬迁,
          一些细小的粘土颗粒及其它矿物形成沉积型粘土页岩。
          大自然的神力为壶艺家配制了直接可用的陶瓷原料。


          紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,
          其制成紫砂成品泥具有可塑性好、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶。
          其良好的结合性和稳定的可塑性,
          也赋予了紫砂茗壶手工成型、拍、压、括、塑、镂、刻等多种工艺手法。


          紫泥类:

          底槽清泥:位于矿层下部,
          色偏紫,
          十分稀少,
          泥质细腻纯正。
          烧结后呈紫红色,
          烧成范围宽,
          在1200摄氏度左右,
          质坚细腻光润、收缩率为10%左右

          红棕泥:位于矿层中部,
          矿层较厚,
          色紫微泛红,
          泥质纯正,
          产量较多。
          烧结后呈棕红色,
          烧成范围广,
          在1180摄氏度左右,
          质坚细腻光润、收缩率为10%左右。


          大红泥:在紫砂泥矿中偶尔能见,
          呈紫红色,
          泥质细纯,
          有光泽感。
          烧结后呈大红色,
          表面脂润,
          烧结温度适中,
          收缩率为12%左右。

          本山绿泥类:

          本山绿泥:位于矿层顶部,
          生于紫泥与矿岩顶板之间,
          仅数厘米、呈浅粉绿色,
          片状结构,
          泥质细腻光洁。
          烧结后呈米黄色,
          烧结温度适中,
          在1800摄氏度左右,
          表面细润、收缩率为11%左右。


          白麻子泥:位于矿层上部,
          矿体约十几厘米,
          色类似本山绿泥,
          其质粗夹带紫泥砂粒,
          呈团块状结构。
          烧结后呈浅土黄色,
          烧结温度适中,
          在1200摄氏度左右,
          表面质地粗糙、色杂。
          收缩率为11%左右。


          红泥类:

          赵庄红泥:位于嫩泥矿层底部,
          质坚如石,
          甚稀。
          呈土黄色,
          致密块状、砖红夹带浅黄白色及浅黄绿色块状,
          粉砂岩土结构。
          烧结后呈朱红色,
          表面质地沙粒明显,
          烧结温度在1080摄氏度左右,
          收缩率为10%左右。


          伏东红泥:其矿层较厚,
          质坚如石,
          呈土黄褐色,
          其间细小云母沙粒分布,
          矿岩结构。
          烧结后呈土红偏朱红色,
          表面细腻,
          片状结构明显。
          烧结温度在1050摄氏度左右,
          收缩率为14.2%左右。

          石黄:其矿散落于嫩泥矿层之中,
          状如蛋形、产量稀少,
          含铁量较高,
          矿岩结构。
          烧结后呈铁红色,
          表面坚硬,
          多为着色剂所用

          其他矿土:

          白泥:产于伏东一带,
          呈粉白色,
          泥质松,
          大块状、片状结构,
          以蛋壳青色为上,
          质坚细润,
          产量较多,
          日用陶的大宗原料。
          取精细之矿土做紫砂色泥基料。
          烧结后呈土黄色,
          可代替本山绿泥之缺。
          蛋壳青色白泥,
          添加金属氧化物制成各种色泥。


          土骨:产于太湖沿岸水底或滨河之中,
          形状似兽骨,
          为矿岩结核构成。
          烧结后呈清黑色,
          质地坚硬,
          可作为天然着色剂用。


          “焐灰”将紫砂壶烧成通体黑色的一种技法。
          首先将紫砂壶坯胎放入匣钵内,
          再用稻壳灰把壶胎填盖,
          装入窑内。
          烧成过程中通窑气氛虽为氧化焰,
          但因稻壳灰含碳素,
          生成一氧化碳,
          与未氧化的碳素掺入壶胎,
          将紫砂泥中的高价铁,
          还原成低价铁。
          低价铁呈青黑色,
          同时有部分碳素留在壶胎体内,
          致使紫砂壶的色泽烧成为乌黑色。
          在冷却过程中,
          因壶身置于稻壳灰中,
          故无与冷却空气发生再氧化之虞。
          现在焐灰,
          用焦碳粉取代稻壳灰,
          效果一样。
          过去陶工们曾在甲泥矿中捡选一种与紫砂泥伴生的乌泥,
          其化学成分中二氧化硅、三氧化二铁比紫砂泥高,
          三氧化二铝含量较低,
          在同样烧成条件下,
          泥色比紫砂泥深,
          用以烧制黑色茗壶,
          更为适宜。


          经过焐灰的壶,
          表层变黑,
          砂壶肉还是浅色的。
          在民初时期,
          焐灰大都是为了处理有瑕疵的紫砂壶,
          它可补欠火、烧成色泽不均。
          但后来有些是为了追求黑色的壶色,
          并不一定作为补救之用。


          关于焐灰技术的产生年代,
          一般认为至清晚期才有。
          但是有网友说见过清康熙墓中出土的焐灰壶的残片;而且南京博物院藏有王南林款的焐灰圆壶,
          如果此壶是对的,
          那么至少乾隆已有焐灰紫砂壶。
          因此我们是否可以这样推理:焐灰技术始于清中早期,
          至清晚期焐灰技术已日趋成熟。

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